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法國葡萄酒班

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《米芝蓮美食指南》一星法國餐廳Rech by Alain Ducasse的侍酒師Romain Loriot開設四班法國葡萄酒班,教授法國葡萄酒相關知識。課程囊括多種法國葡萄品種及地區,Romain會分享他淵博的葡萄酒知識和推介數款精選葡萄酒。課堂後學員可於Rech by Alain Ducasse享用由行政總廚精心準備的五道菜晚餐配對美酒。

流程:

下午5時至630: 了解葡萄品種以及該地區的土壤和氣候對葡萄酒年份的影響。

下午630分至10: 享用由Rech by Alain Ducasse行政總廚精心準備的五道菜晚餐配對美酒

葡萄酒班

127: 波爾多葡萄酒,成人每位港幣$1,988

47: 科西嘉島葡萄酒,成人每位港幣$1,688

98 Dom Perignon香檳,成人每位港幣$1,988

1110: 霞多麗(Chardonnay)葡萄酒,成人每位港幣$1,688

*每班最多8位,以上價格另設加一服務費。