慶祝香港回歸二十周年
香港洲際酒店推出海景佳餚盛宴

今年7月1日晚上8時正，香港特別行政區將為慶祝回歸二十周年舉行大型煙花匯演。除了與一眾市民在維港兩岸爭取最佳觀賞位置，也可以選擇在今年的特別周年與三五知己或家人在香港洲際酒店靜心欣賞匯演。香港洲際酒店臨海而建，餐廳設置落地玻璃窗，與維港只一幕之隔，擁抱最正中的景致，看煙花時享有環迴影院的效果。

港畔餐廳

港畔餐廳正推出「惹味東南亞」自助餐，為賓客帶來各式各樣的地道東南亞美食。馬來西亞籍大廚Thenesh Murugaya憑着多年的經驗製作出一系列充滿東南亞風情的菜式，當中包括新加坡、泰國、印尼和越南的菜式，喚醒您的味蕾!

自助晚餐

• 首輪: 下午5:30至晚上8:00
• 次輪: 晚上8:30至晚上11:00

成人每位HK$1,288，包括無限量供應紅白酒、啤酒、果汁和汽水

3至11歲小童每位HK$888，包括無限量供應果汁和汽水

Rech by Alain Ducasse

Rech主廚Stephane Gortina特別為當晚煙花夜設計了全新五道菜晚餐。
五道菜煙花晚餐
每位HK$1,588，可另加每位HK$988配對佳釀

NOBU InterContinental Hong Kong

八道菜Omakase煙花晚餐
每位HK$1,488
菜式包括牡丹蝦刺身、螯蝦天婦羅、A5級日本和牛等

THE STEAK HOUSE winebar + grill

三道菜煙花晚餐成人每位HK$1,488; 3至6歲小童每位HK$1,288
包括自助沙律吧、阿拉斯加蟹腳、炭燒肉類/魚類主菜選擇及自助甜品吧。

欣圖軒

榮獲米芝蓮二星及福布斯五星的星級食府欣圖軒總廚劉耀輝將採用多款名貴食材，炮製八道菜晚餐。
八道菜煙花晚餐
成人每位HK$1,888; 3至11歲小童每位HK$1,488

大堂酒廊

大堂酒廊是全九龍景觀最遼闊的室內海景餐廳，曾榮獲美國Virtuoso LuxeReport 頒發「全球最佳景致」獎項
於晚上6 時至8時30分期間入座，每位最底消費港幣$688

愛琴酒的賓客可品嚐星加坡「十大最佳調酒師」Arijit Bose為大堂酒廊設計的四款德國Monkey 47 琴酒雞尾酒:

• The Knicker Bocker Gambit:
  Monkey 47 - Mancino Rosso - Mancino dry - Curacao - Raspberry syrup - Orange juice - Lemon juice
• The Schwarzwald Sour:
  Monkey 47 - Suze - Lillet Blanc - Lemon juice - Sugar syrup - Egg white
• The Young Earl:
  Monkey 47 - Earl grey tea and thyme syrup - Fresh Lychee - Lemon juice - Sparkling wine
• The Monkey's Secret:
  Monkey 47 - Chartreuse - Orgeat - Green Apple juice & Pear juice - Lemon - Tonic

每款HK$165
另外，大堂洒廊亦準備了四款小吃來配這四款雞尾酒，每位HK$425
*大堂酒廊不設訂座。

 查詢詳情或預約，請致電2313 2323或電郵fb.hongkong@ihg.com聯絡餐廳訂座中心。