香港洲際酒店總經理白德誠

白德誠於 3 月 1 日回歸香港洲際酒店正式擔任酒店總經理。

白德誠在多個洲擁有逾 25 年管理國際酒店的經驗。他於 2011 年加盟美高梅中國腔股,先出任董事然後晉升至酒店營運行政副經埋, 並於 2014 年升任至副總裁。他負責領導 800 名員工,營運 35 層高大樓內的 582 間客房、8 間餐廳及酒吧、泳池及水療中心設施,以及 1,600 平方米 ( 17,222 米方尺 ) 會議及展覽空間。他亦全力參與路氹美高梅的發展計劃。該酒店設有 1,500 間客房及 10 間餐廳,預料於 2016 年中開幕。

白德誠於 2005 年至 2011 年在香港洲際酒店任職 6 年,先出任餐飲部總監,後來成為餐飲部行政副經理。 他於 2007 年晉升為行政副經理,並於 2008 年至 2011 年擔任駐店經理。 他在任期間成功重整了酒店的餐飲營運,由 NOBU 的開幕、港畔餐廳的自助餐推介,以至 THE STEAK HOUSE 及 SPOON 的改革,屢建功績。

他擔任駐店經理期間集中改善品質及服務,為酒店最終成為福布斯旅遊指南全球五星酒店奠下基礎。

此前,白德誠曾出任日本小樽希爾頓酒店的營運總監及名古屋希爾頓酒店的餐飲部總監。白德誠於他的家鄉丹麥開始他的酒店生涯,隨後追求國際經驗,分別到過杜拜、吉隆坡、開羅、委內瑞拉華倫西亞及倫敦任職。

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