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香港洲际酒店及卡伦兹干邑 创下「全球最贵杯装干邑」健力士世界纪录 同时为干邑鉴赏家带来独家住宿体验

2016/11/11

今天,卡伦兹干邑 (Cognac Croizet) 和香港洲际酒店创下了「全球最贵杯装干邑」的健力士世界纪录。1858 年
卡伦兹干邑「李奥妮限量珍品」(Cuvée Léonie) 於香港洲际酒店首次以单杯售出,并以 HK$68,000 打破纪录。
买家是来自中国广东省的佛山市益源灯饰照明有限公司主席黄国锋先生。香港洲际酒店会将收益拨捐香港「关怀
爱滋」,作青少年教育及外展用途。

这是卡伦兹干邑第三次创下世界纪录。2011 年 9 月 24 日,一支 1858 年卡伦兹干邑「李奥妮限量珍品」在上海的拍卖会以人民币 112 万元成交。这支干邑创下了拍卖会最贵干邑的健力士世界纪录,亦是邱吉尔和艾森豪将军於 1944 年二战登陆诺曼底前夕喝的酒。

2013 年 2 月 7 日,以 1858 年「李奥妮限量珍品」调制的全世界最贵鸡尾酒「邱吉尔」 (Winston) 在澳洲墨尔本以美元 12,500 售出。

香港洲际酒店很高兴成为全球独家供应单杯 1858 年卡伦兹干邑「李奥妮限量珍品」的地方,亦是本港唯一提供瓶装「李奥妮限量珍品」的酒店

整个 12 月期间,单杯 1858 年「李奥妮限量珍品」干邑和「邱吉尔」 鸡尾酒所得收益将捐赠予香港「关怀爱滋」,作香港青少年教育及外展用途。当中包括於本地校园进行预防爱滋病的教育丶社交媒体计划及爱滋病毒测试。

单杯 1858 年「李奥妮限量珍品」:每杯 40 毫升 HK68,000 / 每瓶 700 毫升 HK$1,188,888

这瓶拥有 158 年历史的古老干邑,酿制年份可追溯至蚜虫灾害前。1870 年代出现全球葡萄灾害,破坏了大部分的葡萄园,当年酿造的葡萄品种已经绝种。葡萄由凯撒大帝的征服军队於史前55年栽种。这瓶干邑获权威 《World’s Top Cognac Expert》 评为「超卓」,其价值亦因稀有度而正在上升。

纵使来自 1858 年,但口感仍然充满活力,味道典雅,回味悠长。清澈无暇而金黄色的酒杯伴随着诱人的琥珀色泽。其芬芳的香气弥漫在半空之间,久久不散。酿酒师巧妙地将各种气味完美和谐地融合一体,包括有玫瑰花蜜丶淡淡的香草气息以及藏红花的甘香。

入口温柔中酝藏劲度。以浓郁的热带果作背景,衬托细腻的豆寇丶陈年的檀香及醇厚的橡木等味道。以天鹅绒般的丝质感作结。芳香馥郁而回味悠长。

「邱吉尔」鸡尾酒:每杯 HK$108,000

全世界最贵鸡尾酒「邱吉尔」以 60 毫升的 1858 年卡伦兹干邑「李奥妮限量珍品」丶30 毫升香橙干邑甜酒 (Grand Marnier)丶30 毫升 Chartreuse V.E.P. 和少许 Angostura Bitters 调制。此项健力士世界纪录「邱吉尔」是於 2013 年由澳洲墨尔本 Club 23 俱乐部的 Joel Heffernan 调配。

全港独家!香港洲际酒店总统套房
卡伦兹 1858 年「李奥妮限量珍品」贵宾级住宿体验
呈现香港及法国干邑区最完美一面
定价 HK$1,288,888 (US$166,094)

香港洲际酒店被誉为世界顶级商务及休闲酒店之一,并因其壮观的海港景致屡获殊荣,是福布斯旅游指南 2016 年度全球酒店评级五星酒店 。

酒店与拥有逾 200 年历史的干邑品牌卡伦兹 (Cognac Croizet) 合作,推出独一无二的总统套房贵宾级体验,让顾客感受香港和法国最完美的一面。干邑鉴赏家可以预订香港洲际酒店总统套房贵宾级卡伦兹体验,包括入住奢华极致的双人总统套房一晚,以及享用稀有的 1858 年卡伦兹干邑「李奥妮限量珍品」一瓶。住客可以在豪华舒适的总统套房中品味这瓶高雅精妙的烈酒,管家全天 24 小时在复式客厅侍候享用「李奥妮限量珍品」,套房 2,500 平方呎私人平台花园更设无边际户外泳池和按摩池,坐拥维港和港岛城市景色。一晚住宿亦包含宾利豪华轿车来回机场接送丶於套房私家露台或酒店餐厅享用由酒店星级厨师主理及侍酒师配酒的诱人晚餐。套餐同时包括在总统套房或尊贵的洲际行政俱乐部独享二人早餐。

总统套房住宿来到尾声前,住客获邀参与尊贵的顶级的卡伦兹体验,多达四名贵宾可前往法国干邑区,参观卡伦兹的发源地。贵宾由私人豪华轿车接送,来回与波尔多相距一个半小时车程的夏朗德 (Charentes)。这里是法国的秘境,郊外的干邑葡萄园坐享绝美阳光丶白沙滩丶松树林和罗马式教堂美景

宾客将在干邑区待上两天一夜,参观卡伦兹干邑葡萄园丶历史悠久的卡伦兹干邑办公室丶博物馆及酒窖 — 这里展示酿造干邑的过程。卡伦兹更为宾客安排私人干邑品酒会,从卡伦兹干邑的酒窖大师身上学习如何调混,更可以制作自己出生年份的独特干邑带回家留念。首天的行程包括在夏朗德的高级餐厅 Domaine Du Châtelard 享用午餐,以及到地道的餐厅晚餐,感受最正宗的美食配以卡伦兹干邑。

第二天宾客会由酒庄的私人司机和向导带领参观干邑区,中午在干邑区内用餐,晚饭时间回到波尔多。在第二天完结前,贵宾将可以深入认识干邑区的历史和干邑的制作过程,此趟旅程将令宾客深深爱上这个地区。

此体验包含最多四人私人机场接送,以及酒庄之旅的私人司机和向导。

香港洲际酒店总统套房贵宾级 1858 年卡伦兹「李奥妮限量珍品」体验收费 HK$1,288,888 (US$166,094),加一服务费,需优先预订和按实际供应情况而定。

法国卡伦兹体验必须在香港洲际酒店总统套房住宿後六个月内兑换,需优先预订和按实际供应情况而定。

关於香港洲际酒店

香港洲际酒店被誉为世界顶级商务及休闲酒店之一,并因其壮观的海港景致屡获殊荣,亦是福布斯旅游指南 2016 年度全球酒店评级五星酒店 。总统套房设有五间睡房,面积达 7,000 平方呎,是全香港最大的套房,亦是亚洲最壮观的套房之一。酒店设有 503 间豪华客房,包括 87 间套房,并拥有米其林二星餐厅欣图轩及其他着名食府,包括 SPOON by Alain Ducasse丶NOBU 和 THE STEAK HOUSE。

www.hongkong-ic.intercontinental.com

关於卡伦兹干邑

卡伦兹干邑是拥有超过 200 年历史的国际得奖酒庄,1805 年由拿破仑御用的调酒师创立,1963 年禁止干邑酒标出现单一年份後,它是三家酿造单一年份干邑的酒庄之一。干邑一般属调混,但单一年份干邑就最为正宗独特。只有在特别优异的年份,卡伦兹的酒窖大师才会留出数桶大香槟区干邑作熟成。卡伦兹是唯一一间以单一年份酒标标记酒瓶的公司,酒标设计可以追溯至 1840 年代,以传统蒸馏方式控制每个生产步骤。 多年以来,卡伦兹干邑一直为社会名人所推崇,从俄罗斯沙皇到邱吉尔和艾森豪将军都是捧场客。卡伦兹干邑曾於 1912 年轰动全球的铁达尼号首航中招待宾客。

www.croizet.fr
www.facebook.com/cognaccroizet.france
www.guinnessworldrecords.com/world-records/6000/most-expensive-cognac
www.guinnessworldrecords.com/world-records/4000/most-expensive-cocktail

关於「关怀爱滋」

「关怀爱滋」成立於 1990 年,是本港首个关注爱滋病及提供有关服务的非政府慈善组织。「关怀爱滋」由一群来自不同背景的热心志愿者创立,目的是提升爱滋病病毒感染者的生活质素及遏止爱滋病病毒扩散。组织坚信要有效阻止爱滋病病毒大幅扩散,就必须与最易受感染的社群建立紧密联系,从而提供直接的预防工作,并为感染者提供适切支援。「关怀爱滋」愿景为香港建设「三零」社会:零新感染丶零标签及零爱滋病相关死亡。

www.aidsconcern.org.hk
www.facebook.com/AIDSConcern
网上捐款:http://aidsconcern.org.hk/edonation.html

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